Форум
ПРОСТО ТАК

Гость
Группа: "Гости"
14 Авг 2020
06:00
RSS
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Быстрая засолка сала в рассоле (Нямка)
Быстрая засолка сала в рассоле
1 Мавр Отправлено: 27 Дек 2016 г. в 23:21
Умник
Группа: Модераторы
Откуда:  Оттуда
Регистрация: 17 Окт 2007.
Сообщений: 998
Покинул форум
Засолка сала в рассоле.



Вашему вниманию предлагается вкусный рецепт засолки сала в рассоле.

Ингредиенты:
Сало свиное.
Соль.
Специи.

Сало, режем на полоски шириной в 2-3 сантиметра и длиной около десяти.
Укладываем в кастрюлю и заливаем водой так, что бы сало было полностью в воде.
Соли понадобится 2 столовых ложки на килограм сала. Специи по вкусу.
Доводим до кипения, добавляем специи и кипятим на малом огне семь минут.
Затем, отправляем остывать.
Когда содержимое кастрюли остынет, можно разложить его в стеклянные банки и залить рассолом.
Рассол должен полностью покрывать куски сала.
Банки закрыть полиэтиленовыми крышками. Не закатывать!
Сало будет готово через сутки.
Срок хранения, при таком способе засолки, в прохладном месте, составляет 3 - 6 месяцев.


Без подписи круче

Живу я тут...
 
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Быстрая засолка сала в рассоле (Нямка)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ
АКТИВНЫЕ УЧАСТНИКИ
НОВЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
 Прикол с поисковиком Google... zxnmu  »  25 Апр в 18:26
 Дневники нимфоманок... zxnmu  »  25 Апр в 18:25
 Папа Радж & Ботва – Овца по жизни (1994)... Hods  »  23 Окт в 11:35
 Новогодние суеверия и приметы... Ninulia  »  08 Окт в 15:22
 Как сварить вкусный рис... Graza  »  27 Сен в 10:33
 Как солить грибы... Graza  »  16 Сен в 10:30
 Шурпа из баранины... Feromona  »  08 Сен в 12:33
 Маленькие хитрости в быту... Gavoruna  »  01 Сен в 08:26
 200 скороговорок... VikArs  »  28 Авг в 17:34
 Жуткие условия филиппинской тюрьмы... abrosn  »  27 Авг в 10:39
 KMU   (KMU) 2688  (49)
 Мавр   (Ихтиандр) 998  (18)
 Upsa   (Igor) 238  (16)
 Irbis   (Марина) 128  (4)
 litii   (Елена) 103  (2)
 Zigan   (Ваня) 54  (12)
 Zaiets93   (Виктор) 25  (2)
 Wadim213   (Вадим) 19  (1)
 kailos   (kailos макс) 18  (0)
 Ариша18   (Ирина) 15  (3)
 Avatar23  (Павел) 09 Авг в 18:49
 specalex  (Алекс) 05 Авг в 15:54
 dzonisz2  (John) 04 Авг в 20:50
 ALE132007  (Елена) 03 Авг в 11:07
 Denis  (Denis Marek) 03 Авг в 10:57
 dmi-brilliantov  (Дмитрий) 15 Июл в 16:38
 Ice3  (Саша) 22 Июн в 23:43
 abalhah  (александр) 21 Июн в 19:25
 bototya  (bato) 19 Июн в 12:55
 mirsergy  (Сергей) 12 Июн в 00:24


ПРОСТО ТАК  © 2007 - 2020 г. 18+ Авторские права