| № 1
KMU |
Отправлено: 29 Дек 2015 г. в 15:19 |
Администратор
Группа: Администраторы
Откуда:
Регистрация: 02 Окт 2007.
Сообщений: 2533
Покинул форум
| Салат "Столичный" с курицей.
Как и у всех рецептов, проверенных годами, существует множество его вариаций. Это - простой базовый рецепт.
Ингредиенты:
1. Куриное филе: 500 гр.
2. Картофель средний: 3 шт.
3. Зеленый горошек (консервированный): 200 гр.
4. Яйцо куриное: 3 - 4 шт.
5. Огурец соленый 1 шт.
6. Морковь 1 шт.
7. Соль и перец по вкусу.
8. Майонез по вкусу.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде и остудить в бульоне. Также отдельно отварить морковь, картофель и яйца до готовности. Морковь и картофель остудить, а затем очистить. Яйца залить холодный водой, а потом также очистить.
Нарезать курицу, морковь и картофель некрупными кубиками. Добавить достаточно мелко нарезанные яйца. Можно натереть их на крупной тёрке.
Соленый огурец разрезать пополам, удалить мягкую сердцевину с семенами и остальное нарезать некрупными кубиками.
Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить, поперчить и заправить по вкусу майонезом.
Перед подачей на стол желательно подержать салат в холодильнике пару часов.
ПРАВИЛА ФОРУМА
 Гы...
Счастье - многомерное интегративно-ментальное образование, включающее интеллектуально-общеидеологическую оценку, в форме глубокого удовлетворения.
|
| |
|
|
