Форум
ПРОСТО ТАК

Гость
Группа: "Гости"
26 Июл 2017
23:31
RSS
 
Страница 1 из 11
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Быстрая засолка сала в рассоле (Нямка)
Быстрая засолка сала в рассоле
1 Мавр Отправлено: 27 Дек 2016 г. в 23:21
Умник
Группа: Модераторы
Откуда:  Оттуда
Регистрация: 17 Окт 2007.
Сообщений: 999
Покинул форум
Засолка сала в рассоле.



Вашему вниманию предлагается вкусный рецепт засолки сала в рассоле.

Ингредиенты:
Сало свиное.
Соль.
Специи.

Сало, режем на полоски шириной в 2-3 сантиметра и длиной около десяти.
Укладываем в кастрюлю и заливаем водой так, что бы сало было полностью в воде.
Соли понадобится 2 столовых ложки на килограм сала. Специи по вкусу.
Доводим до кипения, добавляем специи и кипятим на малом огне семь минут.
Затем, отправляем остывать.
Когда содержимое кастрюли остынет, можно разложить его в стеклянные банки и залить рассолом.
Рассол должен полностью покрывать куски сала.
Банки закрыть полиэтиленовыми крышками. Не закатывать!
Сало будет готово через сутки.
Срок хранения, при таком способе засолки, в прохладном месте, составляет 3 - 6 месяцев.


Без подписи круче

Живу я тут...
 
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Быстрая засолка сала в рассоле (Нямка)
Страница 1 из 11
Поиск:
ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ
АКТИВНЫЕ УЧАСТНИКИ
НОВЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
 Будни наркоманов... СаняСамойлов  »  29 Июн в 13:20
 Мебель... KMU  »  13 Июн в 21:20
 Женская одежда... KMU  »  13 Июн в 21:15
 Мир уроков – научим всему... lesnik030  »  13 Июн в 20:38
 Весёленькие гробики... lesnik030  »  13 Июн в 20:38
 Услуга - Трезвый водитель... lesnik030  »  13 Июн в 20:37
 Вши... Лилия55  »  18 Май в 16:14
 3 самых распространенных способа интернет-м... Katharina  »  17 Май в 16:17
 Кубики - 2... KMU  »  10 Фев в 01:17
 Идиотские надписи и объявления (Часть 2)... skameykin22  »  13 Янв в 13:57
 KMU   (KMU) 2677  (49)
 Мавр   (Ихтиандр) 999  (18)
 Upsa   (Igor) 238  (16)
 Irbis   (Марина) 128  (4)
 litii   (Елена) 104  (2)
 Zigan   (Ваня) 54  (12)
 Zaiets93   (Виктор) 25  (2)
 Wadim213   (Вадим) 19  (1)
 kailos   (kailos макс) 18  (0)
 Ариша18   (Ирина) 15  (3)
 olimjon  (олимжон) 20 Июл в 17:26
 СаняСамойлов  (Александр Самойлов) 29 Июн в 13:12
 xidjamamoskva  (юлия) 28 Июн в 11:39
 serg27  (serg) 21 Июн в 23:05
 chikatilo84  (Олег) 13 Июн в 20:47
 serega_kompot  (Серега) 13 Июн в 20:40
 lesnik030  (Владислав) 13 Июн в 20:35
 kill5566  (Роман) 13 Июн в 11:41
 Лилия55  (Лиля) 18 Май в 16:05
 Katharina  (Katharina) 17 Май в 16:05


ПРОСТО ТАК  © 2007 - 2017 г. 18+ Авторские права