Как сварить яйцо желтком наружу - ФОРУМ - ПРОСТО ТАК
 Форум
ПРОСТО ТАК

Гость
Группа: "Гости"
03 Дек 2016
01:21
RSS
 
Страница 1 из 11
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Как сварить яйцо желтком наружу
Как сварить яйцо желтком наружу
1 KMU Отправлено: 17 Фев 2015 г. в 00:48
Администратор
Группа: Администраторы
Откуда:  Рождённый в СССР
Регистрация: 02 Окт 2007.
Сообщений: 2664
Покинул форум
Как сварить яйцо желтком наружу.

Если вы любите экспериментировать, и вам надоело варить яйца обычным способом, можете попробовать этот необычный рецепт. Японский шеф-повар продемонстрировал метод, с помощью которого вы можете поменять местами желток и белок яйца.



Для начала посветите фонариком яйцо, чтобы проверить его цвет. Яйцо должно светиться. Это понадобится позже.
· Теперь скотчем полностью покройте яйцо.
· Возьмите колготки и поместите туда яйцо, завязав колготки с обеих сторон.
· Теперь прокрутите яйцо, придерживая колготки с обеих сторон в течение нескольких минут.
· С помощью фонарика проверьте цвет яйца: если он темнее, чем в начале, яйцо готово к варке.
· Вытащите яйцо из колготок, но оставьте скотч и поместите в кипящую воду.
· Варите в течение нескольких минут до готовности, после чего вытащите и поместите в миску со льдом на несколько минут.
· Теперь снимите скотч и скорлупу, и у вас должно получиться яйцо, у которого желток находится снаружи, а белок внутри.

Если же все яйцо окажется желтым, это означает, что вы крутили его не достаточно долго.

Такой метод основан на факте того, что желток яйца более плотный, чем белок. Когда вы быстро крутите яйцо, жидкий желток притягивается к краям яйца через центробежную силу, а белок отталкивается к центру.

Если вы крутите яйцо достаточно долго, желток и белок отделяются, и сваренное яйцо выглядит желтком наружу. Если вы крутите недостаточно долго, вы можете сделать омлет, не разбивая скорлупы.




ПРАВИЛА ФОРУМА

Гы...

Все говорят, что я ругаюсь матом. Это не так. Они пиздят...

Счастье - многомерное интегративно-ментальное образование, включающее интеллектуально-общеидеологическую оценку, в форме глубокого удовлетворения.
 
2 Zaiets93 Отправлено: 30 Янв 2016 г. в 02:10
Начинающий
Группа: Пользователи
Откуда:  Нерезиновая
Регистрация: 30 Янв 2016.
Сообщений: 25
Покинул форум
Надо будет попробовать.
 
3 Zigan Отправлено: 06 Фев 2016 г. в 07:08
Начинающий
Группа: Проверенные
Откуда: Российская Федерация Челябинск
Регистрация: 12 Ноя 2013.
Сообщений: 54
Покинул форум
Цитата Zaiets93 ()
Надо будет попробовать.

Ага. Вот когда мне совсем будет делать нефига я тоже попробую.
 
ФОРУМ »  РАЗНОЕ » КУЛИНАРИЯ » Как сварить яйцо желтком наружу
Страница 1 из 11
Поиск:
ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ
АКТИВНЫЕ УЧАСТНИКИ
НОВЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
 Жуткие условия филиппинской тюрьмы... Stroykn  »  29 Ноя в 08:57
 Идиотские надписи и объявления (Часть 2)... OlesyaPed  »  19 Ноя в 07:03
 Будни наркоманов... zarja  »  17 Ноя в 13:45
 Услуга - Трезвый водитель... Скатер  »  04 Ноя в 15:42
 Как здороваются люди разных стран... Скатер  »  04 Ноя в 15:39
 Мой хозяин - идиот... Скатер  »  04 Ноя в 15:37
 Вши... Алинка  »  29 Сен в 15:18
 Варенье из брусники 10 рецептов... KMU  »  10 Сен в 00:36
 Как солить грибы... Мавр  »  28 Авг в 14:25
 Кубики - 2... KMU  »  31 Июл в 02:33
 KMU   (KMU) 2664  (49)
 Мавр   (Ихтиандр) 998  (18)
 Upsa   (Igor) 238  (16)
 Irbis   (Марина) 128  (4)
 litii   (Елена) 104  (2)
 Zigan   (Ваня) 54  (12)
 Zaiets93   (Виктор) 25  (2)
 Wadim213   (Вадим) 19  (1)
 kailos   (kailos макс) 18  (0)
 Ариша18   (Ирина) 15  (3)
 Jamesgox  (Jamesgox) 02 Дек в 12:20
 KennethNog  (KennethNog) 02 Дек в 12:08
 AnthonyMof  (AnthonyMof) 02 Дек в 12:01
 Josephwax  (Josephwax) 02 Дек в 11:05
 Richardwheep  (Richardwheep) 02 Дек в 10:44
 Анри  (Андрей) 01 Дек в 14:49
 rams777  (AYLHTQ) 27 Ноя в 21:03
 KevinWek  (KevinWek) 26 Ноя в 14:30
 1crs  (Pavel) 26 Ноя в 03:29
 primnik  (Николай) 25 Ноя в 16:14


ПРОСТО ТАК  © 2007 - 2016 г. 18+ Авторские права